导语:清明果也叫绵菜饴、清明饴,是温州的传统小吃,民间采用古老的制作方法,用原始的石器工具捣制,软糯有嚼劲,回味更悠长,不失为一种返璞归
发布时间:2024-06-19分类:特色小吃浏览:87
导语:喜欢吃小吃的朋友们一定吃过土豆丝卷饼吧,那么你知道那个卷饼是由什么制作而成的呢?大家肯定说是面粉,但是面粉也分为为很多种,而此卷饼是由莜麦加工而成的莜面做成的。
发布时间:2024-06-19分类:特色小吃浏览:130
导语:云片糕是广东潮州人中秋拜月视为洁净上乘的供品之一。到了节前数天,无人不买云片糕,除了己用,还他赠。分散在世界各地的潮州侨胞,每到中
发布时间:2024-06-19分类:特色小吃浏览:82
导语:冰花酥是北京传统风味小吃。具有口感香脆无杂质,表面沾糖均匀,甜酥可口,桂花香味浓郁的特色。北京小吃冰花酥的做法原料:面粉、生油、鸡
发布时间:2024-06-19分类:特色小吃浏览:109
导语:糖火烧是北京人常吃的早点小吃之一,已有300多年历史,以大顺斋的糖火烧最出名。糖火烧的来历相传远在明朝的崇祯年间,叫刘大顺的回民,从
发布时间:2024-06-18分类:特色小吃浏览:140
虎皮蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。虎皮蛋糕的做法-虎皮蛋...
发布时间:2024-06-18分类:特色小吃浏览:122
导语:桃酥是一种南北皆宜的食品,以其干、酥、脆、甜的特点著名全国,主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙
发布时间:2024-06-18分类:特色小吃浏览:85
导语:驴打滚是老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵
发布时间:2024-06-17分类:特色小吃浏览:79
导语:白水羊头是有名的北京小吃,白水羊头肉在北京历史悠久,先由前门外廊房二条马玉昆首创,经马家六代人经营,在京城小有名气。后来,以虎坊桥
发布时间:2024-06-17分类:特色小吃浏览:118
导语:高桥松饼的陷是甜味的,自古都要选取上等的原料,比如赤豆沙就一定得选崇明的赤豆,若是枣泥馅,这大枣非得是山东产的。另外包括起酥用到的
发布时间:2024-06-17分类:特色小吃浏览:113