导语：红薯中含有一种抗癌物质，能够防治结肠癌和乳腺癌。此外，红薯还具有排除活性氧的作用，活性氧是诱发癌症的原因之一，故红薯抑制癌细胞增殖
发布时间：2024-06-26分类：特色小吃浏览：133
导语：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸取。莲藕散发出一种
发布时间：2024-06-25分类：特色小吃浏览：127
导语：驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃，起源于河北省保定市。，广泛流传于冀中平原，其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久。即把熟驴
发布时间：2024-06-25分类：特色小吃浏览：68
导语：重阳糕也叫做花糕，是重阳节的经典食品。早在南朝时已有。重阳糕多用米粉、果料等作原料，制法因地而异，如今的重阳糕还要加入枣子、栗子为
发布时间：2024-06-25分类：特色小吃浏览：140
导语：滇式月饼亦称云腿月饼，它与苏式月饼、广式月饼相比各有千秋。云腿月饼是用云南特产的宣威火腿，加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心，用昆明呈贡
发布时间：2024-06-25分类：特色小吃浏览：190
导语：菠菜篓是北京小吃中的一种。皮薄馅多，鲜香滑润。菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。因主要原料是菠菜，所以一次食用不
发布时间：2024-06-25分类：特色小吃浏览：167
导语：臭豆腐作为上海颇具代表性的传统小吃，从过去街头巷尾的路边摊，到现在酒家饭店的雅致包房，从旅游景点到美食小吃街，从水乡古镇七宝到枫泾
发布时间：2024-06-25分类：特色小吃浏览：84
导语：作为广式月饼，饼皮自然和之前做过的广式月饼一般无二，主要是馅儿的不同。五仁馅，可以说是制作过程最简单的月饼馅，比起莲蓉、枣泥、水果
发布时间：2024-06-25分类：特色小吃浏览：93
导语：糖卷果是北京传统小吃中的名品，中华名小吃。深受中外食者青睐，尤得女性食客的喜爱。主料用山药和大枣，配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。糖卷
发布时间：2024-06-25分类：特色小吃浏览：153
导语：北京的特色风味小吃，蝴蝶酥因其状似蝴蝶而得名。其口感松脆香酥，香甜可口，具有浓郁的桂花香味。蝴蝶酥的做法原料：面粉、白糖、白油、蜂
发布时间：2024-06-24分类：特色小吃浏览：117
