导语:豆腐我们可以换成很多的花样来做菜肴,可以做成凉菜,也可以做汤,也可以做成菜,都是很不错的,但是豆腐在南北方文化中还是有差距的,给大家讲一下北方的热豆腐的做法吧。
发布时间:2024-07-02分类:特色小吃浏览:133
导语:可能去过香港的人都有看过或者吃过多芒小丸子这款小吃吧!回到家后有没有想过自己也来亲手制作呢?其实这款小吃的制作真的很简单,一起来看看怎么做吧!
发布时间:2024-07-02分类:特色小吃浏览:77
导语:毛豆腐也叫霉豆腐,徽州地区汉族传统名菜。徽州毛豆腐因表面长有一层寸把长的白色绒毛(白色菌丝)而得名,这种毛是经发酵霉制而成。那你知道徽州毛豆腐的来源、徽州毛豆腐的做法吗?
发布时间:2024-07-02分类:特色小吃浏览:107
导语:萝卜可以生食,也常用来做汤做菜做馅。今天教大家一道用萝卜做成的素馅饼,没有萝卜的辛辣味,营养又美味,很适合早餐食用。
发布时间:2024-07-02分类:特色小吃浏览:84
导语:在广州饮早茶,“四大天王”必点不可,不容错过,这样才不枉真正的吃到地道的广州早茶。那你知道广州早茶里的“四大天王”是什么?一起来看看吧。
发布时间:2024-07-02分类:特色小吃浏览:125
导语:佛跳墙是福州一道集山珍海味之大全的传统名,吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻;各料互为渗透,味中有味。同时营养价值极高,具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。
发布时间:2024-07-01分类:特色小吃浏览:95
导语:每当到了正月十五元宵节,一般都有南吃汤圆北吃元宵的习俗。汤圆和元宵并非一物,它们在制作工艺、口感、吃法、保鲜等诸多方面存在差异。
发布时间:2024-07-01分类:特色小吃浏览:148
导语:香肠是以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成,它是中华传统特色食品之一,享誉海内外。那么香肠如何吃美味呢?我们在购买制作好的香肠应该如何挑选呢?
发布时间:2024-07-01分类:特色小吃浏览:160
导语:刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味特殊,驰名中外。大同刀削面入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。刀削面全凭刀削,因此得名。
发布时间:2024-07-01分类:特色小吃浏览:162
导语:立刻就快元宵节了,不少人家都要开始着手准备元宵了,元宵好吃,但不少人都不太了解煮元宵的窍门,因为只有煮的好,吃起来才会更加香甜。想知道元宵的做法以及元宵的制作方法吗?
发布时间:2024-07-01分类:特色小吃浏览:166