粽子的热量高吗粽子的热量高吗一个粽子的热量是多少（一个粽子热量多少大卡）

（自家做的）粽子的热量大概是多少一个

糯米每100克中含有蛋白质5．1克至8．1克，碳水化合物75．6克至85克，可供热量344千卡至363千卡。

约350卡/100克

2斤糯米：350千卡

每只粽子糯米的热量是350/12=30千卡/只

植物油的热量是900kcal/100g

油再怎么少量也得200g左右吧（这样算的话少许花生米的热量就可以忽略不计了……）

那么每只粽子含油热量为900X2/12=150千卡/只

30+150=180千卡

每只粽子的热量大约180千卡

粽子热量高吗？

粽子热量高吗，如果是无糖粽子热量是不很高的，有糖粽子热，热量相对就要高点了。。。

糯米的热量其实和大米差不多100克150卡左右前提是粽子无糖；如果是有糖的话还要高出50卡左右（因为白糖100G含热量396大卡）。

如果是粽子用于用糖来搅合吃，它的热量就比较高了。粽子热量高不是因为糯米，糯米本身的热量并不高，每100克的糯米，卡路里为355大卡，而同样量的大米，卡路里为391大卡。这么看来，糯米的热量比大米还要低。有人开始疑惑了，糯米热量低，那为什么粽子的热量那么高？这主要因为人们在包粽子时，往里面加足料，增大了粽子的热量。

在没往粽子加料的情况下，一只粽子的热量约210-250大卡，这与一碗米饭的热量是相当的。但是，往粽子里加上肉，粽子的热量达450-600大卡；往粽子里加豆沙，热量则达约500-600大卡。因此，害粽子热量高的不是糯米，而是包粽子时用的馅料和调料。专家建议，包粽子的时候最好选用少油、少碱、少糖、多纤维的材料，调味料放少一点。这样，吃得健康又享瘦。

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