橄榄油的用处橄榄油这些作用不可忽视（橄榄油的作用是什么?）

橄榄油是生活当中十分常见的一种油，食用橄榄油的好处是很多的，但是橄榄油除了食用之外还有其他很多好处，那么橄榄油的用处有哪些呢？橄榄油的作用有哪些呢？今天就为大家介绍一下哦！

橄榄油的作用

促进血液循环

橄榄油具有促进血液循环的作用，平时经常吃一些能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。食用油中ω-6脂肪酸会使动脉收缩，从而迫使心脏超负荷工作，造成高血压。而橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以放松你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤。另外ω-3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。第一，它能降低血小板的黏稠度，让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起;其次，ω-3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量，也就大大减少了血栓形成的机率。

改善消化系统功能

橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸取率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸取，以减少胆囊炎和胆结石的发生。还有润肠功能，长期食用可以有效缓解便秘。

保护皮肤

橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸取迅速，有效保持皮肤弹性和润泽;橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能排除面部皱纹，防止肌肤衰老，有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品，另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。

你不可不知的奇异5大功效

1、美容

橄榄油在被称为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在于其极佳的天然保健功效，它的美容功效是十分好的。

去痘痘

橄榄油能促进皮肤的新陈代谢。将橄榄油轻点在痘子上，能使闭塞的毛孔张开，令其中的皮脂自然排出，从而软化和排除青春痘，为你迅速摆脱烦恼。

2、有助心脏健康

在所有的植物油中，对心脏最有益处的是橄榄油。橄榄油与其他植物油不同的是，它只降“坏”胆固醇，对“好”胆固醇反而有提升作用。

橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以放松你的动脉，从而防止因高血压造成的动脉损伤。另外ω-3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。

3、低血小板的黏稠度

橄榄油可以降低血小板的黏稠度，让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起;其次，ω-3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量，也就大大减少了血栓形成的机率。

4、改善消化系统功能

橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸取率极高。

5、提高内分泌系统功能

提高生物体的新陈代谢功能

橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。这是因为橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏锐性。当细胞膜中不饱和脂肪酸的含量越高，拥有的双键数量越多，其活动性就越强。而有着6个双键的DHA是最不饱和脂肪酸，因此也就让细胞膜最具活动性。活动性强的细胞膜胰岛素受体的数量多，对胰岛素也就越敏锐。

橄榄油食用方法

1、直接生喝

早晚各一次，每次8-10ML，长期饮用有益于降血压、血脂、预防肠胃疾病，可以缓解便秘，减少动脉血酸的形成。也可以加入牛奶、酸奶、蜂蜜或果汁等一起服用。

2、清炒

特级初榨橄榄油是纯天然食品，具有特殊的橄榄果香味，口感丰富，突显原汁原味，无论是清炒蔬菜还是肉类办理都非常合适，是时尚健康用油，长期食用更有益于身体健康。

3、做汤

橄榄油很强的提味功能，而又不“喧宾夺主”。在做完汤后滴上几滴橄榄油能使汤生色不少，口感爽滑，幽香不油腻。

结语：橄榄油是一种十分常见的食材，用于生活当中食用对于健康是有利的，那么橄榄油除了食用之外还有哪些功效呢？大家看了上述小编的介绍都有所了解了吧！期望上述小编的介绍都可以帮助到大家哦！

标签：橄榄油脂肪酸血小板植物油功能动脉高血压维生素胆固醇双键功效活动性黏稠细胞膜不饱和皮肤胰岛素你的的是新陈代谢用处忽视这些作用不可