导语：爆肚、茶汤、炒肝、豆汁、灌肠、焦圈、三鲜烧麦、馓子……在物质生活越来越丰富的今天，这些北京传统的名小吃已经不那么撩人胃口了，但是仍有很多人对它情有独钟。
发布时间：2024-06-16分类：饮食文化浏览：57
导语：“茶食”是一种3~4cm厚,状如酥皮月饼的包馅点心。食之香甜可口,馅厚不腻,是早点之佳品。当地人每逢春节总是要自己动手做些来吃。说到“茶食”的来历,当地还流传着一段历史佳话。
发布时间：2024-06-16分类：饮食文化浏览：110
导语：碗糕，就是把发酵好的米粉甜浆盛入碗中蒸制而成的一种食物，因其蒸熟出锅后外形就是一个碗状，故而得名。北京小吃碗糕的做法原料：面粉、白
发布时间：2024-06-15分类：特色小吃浏览：48
导语：酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制（也有用杨梅代替乌梅），里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。酸梅汤
发布时间：2024-06-15分类：特色小吃浏览：34
导语：自助旅游最忌讳之一就是走冤枉路，既浪费时间又浪费金钱。而在一个生疏的环境，要懂得和生疏的朋友沟通，了解各方面有用的情况。记住要从不同行业的人收集情报。
发布时间：2024-06-15分类：旅游知识浏览：51
导语：在中国几千年的发展过程中，特色小吃是层出不断。最受人们喜爱的小吃你知道有哪些吗？
发布时间：2024-06-14分类：特色小吃浏览：61
导语：提起北京小吃，第一让人想起豆汁。北京人爱喝豆汁，并把喝豆汁当成是一种享受。可第一次喝豆汁，那犹如泔水般的气味使人难以下咽，捏着鼻子
发布时间：2024-06-14分类：特色小吃浏览：102
导语：北京羊肉馅饼已有100多年的历史。过去以馅饼周做的最有名，现在南来顺制做的也很好。皮薄馅大，馅以菜肉为主。包好后看不出有收口的地方，
发布时间：2024-06-14分类：特色小吃浏览：100
导语：白萝卜也可以说是有益消化的代表性食物；因为含有丰富的淀粉酶，而有助于碳水化合物、蛋白质及脂肪的消化。多吃白萝卜泥或萝卜糕，能够改善
发布时间：2024-06-14分类：特色小吃浏览：53
山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。主要特色：香，里外全脆，味美，酱主要以回味感为主。给人感觉吃过一次，还想吃下一次的感觉。山东杂粮煎饼越来越多的人开始注意饮食健康，我们...
发布时间：2024-06-14分类：特色小吃浏览：105