导语：白鲟个体大，肉味鲜腴，且富含脂肪和高蛋白。肌肉中蛋白质含量为1718%，脂肪为564%，肝脏中蛋白质含量为871%，脂肪为820%；卵巢中蛋白质含量为1347%，脂肪为1542%。
发布时间：2024-06-29分类：动物百科浏览：129
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