导语：起源自广东潮州点心老婆饼，外皮烤成诱人的金黄色，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了满地，每一口都尝得到蜜糖
发布时间：2024-07-03分类：饮食文化浏览：33
导语：月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，中秋节吃月饼、赏月是这一天必不可少的节目。关于中秋节吃月饼这
发布时间：2024-06-28分类：风俗习惯浏览：100
导语：烫面炸糕是以前京城庙会小吃品种，多为回民制售。烫面炸糕色泽金黄，表皮酥脆，质地软嫩，味道香甜可口。北京小吃烫面炸糕的做法原料：面粉
发布时间：2024-06-27分类：特色小吃浏览：92
导语：鸡蛋灌饼是一位郑州人发明的。这个人平时无事可做，喜爱和街坊四邻打牌下棋，有一次家中没做饭，可是打牌时间快到了，无奈，他就煎了一张饼
发布时间：2024-06-27分类：特色小吃浏览：79
导语：北京的特色风味小吃，蝴蝶酥因其状似蝴蝶而得名。其口感松脆香酥，香甜可口，具有浓郁的桂花香味。蝴蝶酥的做法原料：面粉、白糖、白油、蜂
发布时间：2024-06-24分类：特色小吃浏览：76
导语：越来越多的家庭会自己动手包包子、饺子了，自己动手做的健康、卫生、营养。苋菜包子也是大家比较喜爱的一种包子陷，苋菜非常有营养，特别是
发布时间：2024-06-19分类：烹饪技巧浏览：102
导语：在日常生活中，已经越来越多的孩子陷入儿童肥胖的泥沼。现代人饮食结构比较油腻，所以很多孩子没有注意粗细搭配，导致身材越来越胖难以控制
发布时间：2024-06-19分类：婴幼儿浏览：126
导语：中秋节，农历八月十五，我国的传统节日之一。关于节日起源有很多种说法，也有很多关于这天的传说和传统。中秋节与春节、清明节、端午节并称
发布时间：2024-06-18分类：节日大全浏览：130
导语：北京羊肉馅饼已有100多年的历史。过去以馅饼周做的最有名，现在南来顺制做的也很好。皮薄馅大，馅以菜肉为主。包好后看不出有收口的地方，
发布时间：2024-06-14分类：特色小吃浏览：100
导语：火烧分为干火烧和油火烧两种。干火烧做法是，把面和好揉到，切成一两左右大小，用擀杖擀成薄皮，皮薄可至纸张一般，抹上油卷起，竖立压开，
发布时间：2024-06-14分类：特色小吃浏览：140