导语:毛豆腐也叫霉豆腐,徽州地区汉族传统名菜。徽州毛豆腐因表面长有一层寸把长的白色绒毛(白色菌丝)而得名,这种毛是经发酵霉制而成。那你知道徽州毛豆腐的来源、徽州毛豆腐的做法吗?
发布时间:2024-07-02分类:特色小吃浏览:68
导语:传说陕西某地,有个名叫李德鸿的人。他胆气豪壮,极善于骑马射箭,在地方上小有名气。但他不会耕地种菜,更不屑于在家洗衣做饭,附近的乡邻
发布时间:2024-06-28分类:故事大全浏览:95
导语:话说旧时苏州城中苏家有一位小姐,名叫丹娘,自小喜欢读书和对句。一日,她听说《醒世恒言》中载苏小妹三难新郎的故事后,心有所动,决心结
发布时间:2024-06-26分类:故事大全浏览:119
导语:年糕在中国具有悠久的历史。早在辽代,据说北京的正月初一,家家就有吃年糕的习俗。到明朝、清朝的时候,年糕已发展成市面上一种常年供应的小吃,并有南北风味之别。
发布时间:2024-06-10分类:饮食文化浏览:40