导语：在我们的生活中宝宝能否吃得健康可是爸爸妈妈们最关心的事情，他们正在长身体那么营养的摄入可是非常关键的。今天小编就为大家详细的来介绍
发布时间：2024-06-30分类：宝宝饮食浏览：68
导语：清蒸鱼在上锅之前锅里的水一定要烧开。因为要把鱼做得很新鲜，香气很足，就要有足够的蒸气压力。如果蒸汽压力不足，即使熟了，肉的口感也是绵绵软软的，口感不够紧实，香气也不足了。
发布时间：2024-06-25分类：烹饪技巧浏览：59
导语：在生活中对于很多的家长来说，宝宝的健康成长营养的吸取可是他们最关心的事情。孩子们身体快速的成长当然离不开各种饮食的营养摄入，宝宝吃
发布时间：2024-06-24分类：宝宝饮食浏览：50
导语：蒸再大的鱼时：可以将鱼立起来（鱼在水中游动的样子）蒸。用两节省5厘米长的大葱撑开鱼腹，使鱼平稳立住，或在鱼身两侧扣放两个小陶瓷碗固定鱼身。在鱼身两边各侧剞上花刀，并在每个刀缝处夹入一片姜。
发布时间：2024-06-23分类：烹饪技巧浏览：124
导语：蒸鱼要注意控制火候；时间太短，中间部分不熟，鱼肉不能脱骨；时间太长，鱼肉会失去口感。一般要在水煮滚后，才将鱼放入锅中，蒸约10分钟左右即可。蒸鱼前，在鱼身上淋些花生油，蒸出的鱼会更香。
发布时间：2024-06-14分类：烹饪技巧浏览：119