导语：潮州菜也可叫潮菜，在香港叫做“打冷”，是汉族传统饮食文化的重要组成部分。有人常常把潮州菜当做是粤菜，其实不是这样的，潮州菜它可追溯到汉朝，具有特殊的岭南文化特色。
发布时间：2024-06-30分类：饮食文化浏览：111
导语：山竹虽然是非常好的食材，但其性质偏凉偏寒，所以有的人是不能吃或者要少吃的，除此之外，山竹还和多种食物有相克的现象，比如不能和西瓜、
发布时间：2024-06-29分类：饮食误区浏览：75
导语：不同的烹调法处理方式也不同，特别是将它拆肉，蟹肉一定要先煮熟；至于蟹黄，由于大闸蟹的蟹黄一般成糊状，在拌炒时应加点水，过程中再用锅铲轻切，这样蟹黄才不会结成一团成硬状。
发布时间：2024-06-28分类：烹饪技巧浏览：53
导语：猪肉是常见的一种食材，并且含有的营养物质对人体也是容易吸取的。利用平菇和猪肉进行煮汤，汤是非常清淡和带点甜味的，因为平菇本身就是比
发布时间：2024-06-28分类：养生汤浏览：116
导语：木瓜是日常生活中比较常见的水果，味道清甜，富含大量的微量元素，常吃不但对于人们的健康有益，而且它还具有促进胸腺导管发育的作用，是女
发布时间：2024-06-27分类：养生汤浏览：94
导语：许多朋友有时候会觉得鸡汤过于肥腻，可以搭配一些蔬菜进行中和的。白花椰炖鸡汤是一款常见的菜肴，利用白花椰、玉米、胡萝卜来中和鸡汤中的
发布时间：2024-06-22分类：养生汤浏览：118
导语：红萝卜玉米鲫鱼汤的营养价值比较高，特别是鲫鱼汤，有很好的润燥滋补的功效，而且在冰冷干燥的秋冬季节使用，对身体保健是比较好的，以下就
发布时间：2024-06-21分类：养生汤浏览：73
导语：粉葛是最适合用来煲汤的一种食材，粉葛的药用价值很高，经常食用可以缓解心情，还可以降低血糖，十分适合中老年人食用，粉葛是秋冬季最受欢
发布时间：2024-06-21分类：养生汤浏览：111
导语：随着生活水平不断的提高越来越多的人意识到保证了饮食质量才能让我们的身体变得更加的健康，其中是我们最常见的一种食物，如果购买不好吃起
发布时间：2024-06-21分类：食材选购浏览：44
导语：荸荠这种水果虽然说外表看起来并不好看，但是吃起来清甜的口味和脆爽的感觉却是非常值得人回味的，在日常中有人说荸荠可以减肥，其实他确实
发布时间：2024-06-20分类：饮食减肥浏览：100