导语：毛豆腐也叫霉豆腐，徽州地区汉族传统名菜。徽州毛豆腐因表面长有一层寸把长的白色绒毛(白色菌丝)而得名，这种毛是经发酵霉制而成。那你知道徽州毛豆腐的来源、徽州毛豆腐的做法吗？
发布时间：2024-07-02分类：特色小吃浏览：81
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