导语：烤肉、泡菜、炒年糕、石锅拌饭这些都是韩国名菜，家喻户晓，韩国餐厅在鹏城更是遍地都是。味道是否正好？食客和餐厅间似乎早已达成了某种共
发布时间：2024-07-02分类：饮食文化浏览：113
导语：发生烧烫伤后的最佳治疗方案是局部降温，凉水冲洗是最切实、最可行的方法。
发布时间：2024-06-29分类：安全知识浏览：83
导语：麻豆腐是北京的特产，河南安阳也有类似食物，称为粉浆坨子。此物出自旧京的粉房。粉房原先是出产粉皮淀粉的地方，把豆子放在石磨上一碾，随
发布时间：2024-06-28分类：特色小吃浏览：86
导语：菠菜篓是北京小吃中的一种。皮薄馅多，鲜香滑润。菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。因主要原料是菠菜，所以一次食用不
发布时间：2024-06-25分类：特色小吃浏览：118
导语：羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化
发布时间：2024-06-20分类：特色小吃浏览：89
导语：很多人傻傻的分不清黄豆酱和豆瓣酱，经常以为这两者是一样的，其实不然，这两者完全不同，比如口味完全不一样，制作的材料也完全不是一回事
发布时间：2024-06-17分类：饮食误区浏览：31
导语：饮食是我们获取营养价值最直接的方法，也是我们日常生活中必不可少的部分，所以想要让饮食的质量得到保证我们购买食材的时候要仔细的挑选才
发布时间：2024-06-17分类：食材选购浏览：115
导语：不知道你们之前有没有听说过一个关于储藏香蕉的方法？就是香蕉买回来之后要挂着放置，这样它就会觉得自己还没被摘下来，因此就会保鲜啦！好
发布时间：2024-06-16分类：养生误区浏览：50
导语：北京羊肉馅饼已有100多年的历史。过去以馅饼周做的最有名，现在南来顺制做的也很好。皮薄馅大，馅以菜肉为主。包好后看不出有收口的地方，
发布时间：2024-06-14分类：特色小吃浏览：100
导语：炸肉火烧是老北京人最喜欢的一种小吃。在制法上，回民和汉民有别，馅料不同，各具特色。清真肉火烧以烫面为皮，以折边、抻长后盘为圆形；而
发布时间：2024-06-13分类：特色小吃浏览：37