导语：洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特别的营养物质，槲皮素和前列腺素A。那么洋葱
发布时间：2024-07-03分类：烹饪技巧浏览：74
导语：炒肝是北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间食品熬肝和炒肺发展而来的北京小吃，
发布时间：2024-06-29分类：特色小吃浏览：75
导语：毛血旺怎么做呢？作为一道比较麻辣鲜香的美食，学会自己动手制作毛血旺的话，吃起来也是比较开心的。那么毛血旺的做法有哪些呢？不妨跟着36
发布时间：2024-06-07分类：烹饪技巧浏览：70
导语：猪腰内有臭线，如果去除不净，炒成菜后味道就会变，第一将其去薄膜，然后剖开去臭线，切成花或片成片，先用清水洗一遍，捞干沥干，接着用白酒拌一下，以肉500克、酒50克的比例，边捏挤边搅拌，再用清水洗两遍。
发布时间：2024-06-06分类：烹饪技巧浏览：97