导语：小枣粽子色白光亮，质地糯润，食之软韧有劲，具有竹叶的幽香味。端午节和夏初时北京的经常听到江米小枣，好大的粽子江米嘞哎粽子，有玫瑰，
发布时间：2024-06-06分类：特色小吃浏览：66
导语：玫瑰花中含有300多种化学成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，常食玫瑰制品中以柔肝醒胃，舒气活血，美容养颜，令人神爽。
发布时间：2024-06-06分类：特色小吃浏览：165
导语：野山酸枣中含有丰富的维生素C，根据对江西省萍乡市上栗县产的山枣测定，每100克鲜枣含维生素C高达220毫克，这种高含量维生素C在水果中是少
发布时间：2024-06-06分类：特色小吃浏览：58
导语：牛舌饼的特色是形状窄、长、薄，口感脆、硬，无内馅，可算是饼乾的一种，因此除了在常温下食用外，冷藏後另有一番风味，材料是面粉、砂糖、
发布时间：2024-06-05分类：特色小吃浏览：116
导语：太阳饼以高筋与低筋面粉按比例掺合成为面团，加猪油揉匀，形成松爽的外皮；另将麦芽糖调好作馅，包成饼，烘烤而成。外皮酥松，馅不粘牙，香
发布时间：2024-06-05分类：特色小吃浏览：103
导语：芋头含有的黏液蛋白，可提高机体的抵抗力。芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平稳，产生美容养颜、乌黑头发的作用
发布时间：2024-06-05分类：特色小吃浏览：91
导语：老婆饼是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的点心，但它最
发布时间：2024-06-05分类：特色小吃浏览：150
导语：香蕉蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常
发布时间：2024-06-05分类：特色小吃浏览：177
导语：炒疙瘩是北京特有的一种面食品。制作过程中煮炒兼用。炒疙瘩颜色焦黄，配上绿叶鲜菜，黄绿相间。吃起来又绵软又有劲，越嚼越香。炒疙瘩的创
发布时间：2024-06-04分类：特色小吃浏览：155
导语：煎饼果子搭配一碗锅巴菜。将锅巴（即薄煎饼）切成柳叶细片，放到卤内，卤是用清油煸茴香、葱姜末，加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁，纯素，保
发布时间：2024-06-04分类：特色小吃浏览：162
