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​羊肉土豆汤怎么做会好喝?​

作者:AdminS发布时间:2024-07-0501:20分类:养生汤浏览:79


导读:导语:寒冬时都有吃过羊肉,特别是冬天的季节,这个时候非常盛行吃羊肉,营养价值高,也非常的美味。羊肉汤在平时的时候,可以用来炖土豆,这样能

寒冬时都有吃过羊肉,特别是冬天的季节,这个时候非常盛行吃羊肉,营养价值高,也非常的美味。羊肉汤在平时的时候,可以用来炖土豆,这样能够去掉羊肉中的膻味儿,再加上适当的桂皮和胡椒粉,能够缓解羊肉汤里面的膻味儿,所以炖羊肉的配料很重要。

食材明细

主料:羊肉1斤土豆1斤

配料:盐适量

辅料:桂皮适量八角适量胡椒粉适量桔皮适量香叶适量

制作步骤

1.羊肉用开水煮2--5分钟,在开水里放上两片桔皮去醒,这是过个水的羊肉,过程忘记拍照了。

2.羊肉切段。

3.土豆去皮冼净切丁。

4.锅里放清水烧开倒进切好的羊肉和土豆。

5.放上所需要的调料和配料。

6.途中捞出泡末,炖20---30分钟左右。

7.出名锅前可调点鸡精提鲜。

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