作者：AdminS发布时间：2024-06-1613:30分类：食物营养浏览：39
酸奶在我们日常生活中随处可见，酸奶也是人们在日常生活中比较喜欢的一种饮品。酸奶本身酸酸甜甜，含有很多的活菌和助消化因子，人们饮用一些酸奶可以促进肠道消化吸取利用身体健康。接下来360常识网就给大家介绍一下喝酸奶都有哪些好处和什么时候喝酸奶好。
常喝喝酸奶的七大好处
一、调整肠道菌群，抑制有害菌，促进消化吸取，改善胃肠道功能。每天喝1-2杯酸奶，坚持几个月之后，可使消化吸取功能明显改善，便秘和腹泻等问题得到有效缓解，胃胀腹胀等不适感觉也慢慢消逝。
二、改善乳糖不耐症，提高对乳制品的适应能力。酸奶中的乳酸菌可以分泌出乳糖酶”，帮助人体消化乳制品中的乳糖，诱导人体肠道产生乳糖酶。经常喝酸奶，可以提高对乳制品的消化能力，慢慢适应牛奶、冰淇淋等其他含奶食品。
三、提高钙、铁等矿物质的吸取率。酸奶中含有促进矿物质吸取的乳酸，还有蛋白质分解产生的CPP等肽类物质，可以有效提高钙、磷、铁、锌等矿物质的吸取率。特别是对于矿物质吸取能力较差的老年人来说，酸奶是极好的营养食品。
四、提高肠道免疫功能，防治肠道感染。人体和动物实验都证明，在摄入酸奶之后，对各种肠道致病菌和病毒的抵抗能力明显增强，腹泻发病率低，症状轻，恢复快。甚至有些国家已经开发出旅行者用酸奶”，专门用于预防肠道疾病。
五、激活免疫系统功能，提高巨噬细胞的吞噬能力和T细胞功能。国内外研究都证明，摄入酸奶可以激活全身的免疫系统功能，并提高人体对各种逆境的抵抗能力，并有抑制肿瘤的作用。
六、降低血清胆固醇。摄入酸奶不仅不会升高血清甘油三酯和血胆固醇，反而具有降低血脂的作用。这种作用一方面来自其中的乳酸菌及其菌体碎片，另一方面来自酸奶中所含的蛋白质类成分。
七、减轻辐射损伤，抑制辐射后淋巴细胞数目下降。实验证明，摄入酸奶之后的小鼠受到辐射值后身体耐受力更强，免疫系统的破坏较轻。
酸奶什么时候喝好
1、晚上喝酸奶补钙
12点至凌晨是人体血钙含量低的时候，有利于食物中钙的吸取，同时晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸取的因素较少。
2、使用电脑后喝酸奶防辐效果明显
酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用，所以好是接受辐射之后再喝酸奶。
3、午后喝酸奶补充精力
酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸取起来也更容易。午后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。
4、饭后喝酸奶对肠胃好
如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸取就被排出，饭后喝可以减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸取，并且能帮助消食。
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