导语：烧烤里面，烤生蚝是很多人喜欢点的一道美食，深受年轻人的喜爱！所谓炭烤就是用木炭烤制。一般用专业的炭烤炉，底下放点燃的木炭，上面放铁
发布时间：2024-06-27分类：烹饪技巧浏览：143
导语：用老抽腌排骨15分钟左右。土豆切块，最好切成均匀的小块，比较美观。麻油煸姜片，待四周稍稍卷起，下花椒和干辣椒爆香。放腌渍好的排骨。排骨炒熟后下米酒或料酒。
发布时间：2024-06-27分类：烹饪技巧浏览：83
导语：据中医专家介绍，在生活中某些具有养生保健功效的中药材(食材)用一些特别方法处理之后比直接吃效果更好，身体也更容易吸取。例如生姜红枣红
发布时间：2024-06-27分类：烹饪技巧浏览：121
导语：平日里的新闻报道都建议大家多吃水果，但是有的时候水果买多了又吃不完，水果坏掉了又觉得心疼，天气过热或者过冷水果都放不住，这个时候我
发布时间：2024-06-27分类：烹饪技巧浏览：103
导语：在各式各样的美食中，猪肝和菠菜搭配制作而成的猪肝菠菜粥，其由于美味营养，因此而深受人们的喜爱，那么，猪肝菠菜粥该如何制作呢？猪肝
发布时间：2024-06-27分类：烹饪技巧浏览：150
导语：鸭肉的膻味较重，先用沸水汆烫，再下锅煸至出油，此法可排除鸭肉的膻味，焖煮后的鸭肉鲜美，汤也香浓味美。用啤酒炖煮鸭肉，鸭汤会有很浓郁的啤酒味，不过久煮后酒味就会渐消，只吃鸭肉不喝汤，并不会醉人。
发布时间：2024-06-27分类：烹饪技巧浏览：142
导语：雪菜在中医上来说具有利尿止泻、祛风散血等作用，而且可以利用雪菜来治疗牙龈肿痛、痔疮肿痛等病症。甚至在跌打损伤时，也可以用雪菜来消肿
发布时间：2024-06-27分类：烹饪技巧浏览：92
导语：不少人期望通过喝汤进补，因而在煲汤时会加入一些中药材。但是不同的中药材特点各不相同，煲汤前，必须通晓中药的寒、热、温、凉等各性。比
发布时间：2024-06-27分类：烹饪技巧浏览：106
导语：大家都知道生蚝具有很强的壮阳补肾作用，深受沿海地区人的喜爱，人们也喜欢把它做成各种美味，其中烤生蚝是当地人最爱的一种做法之一，那这
发布时间：2024-06-27分类：烹饪技巧浏览：96
导语：桑葚又叫桑果，味甜汁多，而且它的食用方法有很多，其中有一种比较受欢迎的方法就是做果酱，那么桑葚果酱怎么制作呢？桑葚对身体也有很多
发布时间：2024-06-27分类：烹饪技巧浏览：95
