作者:AdminS发布时间:2024-06-2803:17分类:养生粥浏览:71
四红补血粥主要是红豆、红糖、红枣和花生这四种食物为主要食材的养颜补血粥。四红补血粥可以针对各个人群的,包括一些月经紊乱不调和母乳不足的女性。这类女性都可以喝四红补血粥。
一、做法
原料
花生、红豆、紫米(或者黑米)、红枣各适量
1.将所有原材料洗干净,红豆和紫米提前3-4小时浸泡;
2.锅中加水,放入全体原料,水开后转中小火50分钟即可。
二、四红补血粥的做法小技巧:
1、如果用的是免洗红枣,可以不用洗,如果购买的是普通红枣,那就和其他材料一样先洗过再煮。
2、材料提前浸泡后再煮,会更容易软烂,建议材料浸泡时间最少也别低于两小时,浸泡材料的水也有营养的哦,可以和材料一块煮。
3、大火烧开后调小火,锅盖别盖严实了,留个缝,这样才不会溢锅哦。
4、如果喜欢吃更软烂的红枣,可以在刚开始的时候将它与其他材料一同下锅。
5、最后红糖的量,可以根据自己的口味调整,喜欢甜一些的可以多放点。
6、花生要带红衣的;红豆如果没有提前泡,加水放在微波炉中高火转几分钟后再扔进锅里一起煮即可。
三、营养价值
四红:红枣、红豆、花生、红糖,都具有补气养血的作用,食材简单,制作也非常简单。女性在特别时期易寒凉,四红汤正好起到一个温补,调经养血的作用。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红枣补益脾胃、滋养阴血;养心安神、缓和药性。