如何挑选土三七（如何挑选土三七的好坏）

每天购买一些食材是每一个家庭最平常不过的事情，但是购买食物并没有想象的那么简单，有些食物挑选好了吃起来更加的美味和营养，特别像挑选这种常见的食物，选择更是要把握一定的方法，下面带大家一起看一下什么样的挑选好。

根表面灰棕色或黄棕色，全体多有瘤状突起及断续的弧状沟纹，在突起物顶端常有茎痕或芽痕，下部有须根或已折断。质坚实，不易折断，新鲜时白色，干燥者呈淡黄色，有菊花心。味甘淡后微苦。

优质土三七整体均匀饱满，加工不使用任何化工原料，颜色为本色，有粗糙感;

较差的三七干瘪，或者加工时使用石蜡、炭墨、滑石粉等，使三七有光泽并滑腻。

日常饮食是我们必不可少的，所以在想要保证饮食质量选择食物的时候就要多花一些心思，上面是对什么样的挑选好的一些介绍，期望朋友们在购买挑选的时候能够按照上面的方法去选择试一下。

标签：食物突起棕色须根饮食时候方法好了并没有滑腻滑石粉石蜡断续工时干瘪要把朋友们看一下大家一起化工原料挑选如何三七