导语：天津菜博采众长，由于临河海之近，盛产着鱼、虾、蟹等丰富的资源，所以民间素有“吃鱼吃吓，天津为家”的说法。“津菜”口味不拘一格，富于变化，尤以咸鲜清淡为主。
发布时间：2024-06-29分类：饮食文化浏览：139
导语：一个国家一个风俗，当然饮食习惯也肯定会有差异，当你打算体会异国风光是，看看这个国家的饮食礼仪是十分必要的。
发布时间：2024-06-28分类：饮食文化浏览：103
导语：黎族是属于我国少数民族之一，主要聚居在中国南部海南省五指山区，地处亚热带，风光秀丽，景色迷人。今天就来聊聊关于海南黎族饮食文化特点以及海南黎族的酒文化。
发布时间：2024-06-28分类：饮食文化浏览：92
导语：和中秋吃月饼,过年吃饺子一样，端午节吃粽子也是我国重要的传统习俗。吃了这么多年粽子，您对我国粽子的种类和口味有多少了解呢？
发布时间：2024-06-28分类：饮食文化浏览：65
导语：日常餐桌上的食物中可以分为寒性食物和热性食物两种，这两种食物对人体的影响是不同的，要如何辨别呢？同时，常见的寒性和热性食物都有哪些呢？
发布时间：2024-06-27分类：饮食文化浏览：122
导语：宴请宾客在正式场合点菜的时候一定要注意礼仪，餐桌上的礼仪也能体现一个国家的礼仪和一个人的文化修养，现在告诉大家点餐中的三优四忌。
发布时间：2024-06-26分类：饮食文化浏览：136
导语：傣族的我国少数民族之一，傣族在自己的饮食方面也有着自己特殊的特色和习惯，同时也有着具有非常鲜明特色的传统菜。
发布时间：2024-06-25分类：饮食文化浏览：77
导语：臭豆腐是我国汉族特色小吃之一，虽然闻起来臭，但吃起来香。其实臭豆腐也有着地域差异，不同地域的臭豆腐有着不同的地域风味。一起来看看吧。
发布时间：2024-06-25分类：饮食文化浏览：99
导语：佛跳墙这道菜，相传源于清道光年间，距今有两百多年历史。关于这道菜的创始，说法颇多。现在为大家讲解一下佛跳墙菜名的由来。
发布时间：2024-06-25分类：饮食文化浏览：71
导语：按照词典的解释，卤者盐也，特指井盐。而说到卤菜，乃是先有制备完全之卤汁，将已经粗略加工的材料置卤汁中连续以文火加热至入味而成。
发布时间：2024-06-25分类：饮食文化浏览：153
